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目前分類:【食】台北 (76)

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「Binma Area 134」,是間獨樹一格的咖啡廳,

但更像是一塊隱匿在森林間的藝術基地;

當日光灑落,輕盈的空氣感流動在透光的玻璃屋內,

各種美麗的家飾堆疊出不同風格的美感,

而咖啡館外頭,還有座樹屋與藤編吊椅,伴我們度過時光靜好的清透午後。

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披上古典歐風的外衣,摻點度假氛圍的南洋味,

「MUI MUI」的骨子裡卻是間泰式餐酒館!

多元風格匯聚在這昏暗有情調的兩層樓內,

尤其是簾幕後那大而華麗的水晶吊燈,

帶點迷幻,帶點炫目,烘托出迷離的夜。

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在真理大學周邊住宅區的坡上,一間簡約白淨的甜點店裡,

頭戴貝蕾帽的優雅老闆娘,正以巧手製作口味獨特的甜點,

這裡名為「山波 Simple」,而它的內在很符合店名,

簡單不浮誇,卻能留下觸動味蕾且令人回味的餘波。

 

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先前曾於部落格中,介紹過風格獨特且我個人還蠻喜歡的「巷子咖啡Caffe Ruelle」,

而就在去年10月,巷子咖啡在天母SOGO附近開了新店─「路口加啡 Caffe'Rue」

一改充滿植栽的小清新路線,轉為偏暗色系的成熟味道,

但不變的是那同樣平實的價格,與Chill又舒適的調調。

 

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優雅佇立於東區街角的「September Café」

陳設布置融入歐式古典的高雅,並摻入美麗的細節,

所堆疊出的質感與美感,在柔和的光暈中浮現,

令人著迷,與眷戀。

 

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近幾年,似乎出現越來越多將咖啡廳與酒吧結合的複合式經營型態,

好比重視品質與品味的「Wicked Wolfpack」

除了可以喝到選用冠軍咖啡豆的單品冷萃咖啡,數款沁涼的精釀啤酒也在提供之列,

此外,那湛藍與潔白的乾淨配色,也為天母街邊添上一抹清爽的質感。

 

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「金瓜三號」,是我近期去過最特別的一間餐廳,

由一對年輕可愛的情侶,結合農村美學與文青質感所一手打造,

這間預約式的無菜單私廚料理,位置鄰近坪林山間的滿片茶園,

以茶香調味,以乾燥花佐餐,

融入了在地人情味的菜餚,是格外地美味。

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拐過東區巷弄的轉角,迎面而來的街口邊有一處窗明几淨的店面,

在優雅的外表下,「am Daily」潛藏飽含著肉與酒的豪放靈魂,

既是間咖啡廳,能在裝滿陽光的空間裡悠然度過晨間與午後,

同時也是間可以暢快吃肉,再搭杯小酒的暖黃餐酒館。

 

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今年八月,圓山花博園區內悄悄開設了間十分獨特的咖啡館–「王大閎書軒」

敞亮通透的建築中,散發著優雅的恬靜與氣質,

在綠樹的環繞下,隔絕了喧囂,與周邊的嘈雜彷彿是兩個世界,

是一處適合靜下心讀本書,沉澱心靈的避世角落。

 

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開設在天母SOGO周邊巷弄中的「小腕點心」,

是間位置略為隱密的手工甜點店,

沒有顯眼的招牌、亮眼的裝潢、或是造型浮誇的餐點,

就只有簡簡單單、低調且漾滿著甜意的美味。

 

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整體呈現北歐居家風格的「山小孩咖啡」(MKCR)

卻擁有一片框住百年古蹟-北門的窗景,

在充滿現代感的白色空間內納入了舊時代的風景,給人耳目一新的獨特感受。

挑一個午後,坐在窗前,一杯咖啡配上一碟甜點,

便能品嚐與歷史建築相遇的微甜。

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「薄多義復南店」將木質與野餐的元素融入裝潢的設計概念中,

讓這股近年來十分流行的野餐風,也吹進了這獨棟的義式餐坊內,

不會受到天氣的影響,在室內也能伴隨著窯烤披薩的陣陣香氣,

與好友們在木頭地板上隨興地席地而坐,享受圍聚在一起用餐的歡樂時刻。

(2019/02/22更新: 此間餐廳已歇業,請轉往其他分店用餐)

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成排金色的水晶燈懸掛於頂部,發出耀眼的光芒,

在光彩流轉間,也映照出了「歐吧噠韓餐酒」那帶有歐式奢華感的裝潢,

看似像是一間風格華美的咖啡廳,

裡頭賣的卻是由來自韓國的姨母所製作的韓式料理,

讓歐風與韓系也能激盪出華麗的火花。

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那是一個飄著微雨的午後,

烘烤甜點的香氣輕散在「荷Ting」的每個角落,

甜美的氣息將雨天的陰鬱驅趕至門外,

而在一個個甜點的精緻外表下,

是基於對孩子的愛、是秉持著不加入防腐劑及人工香精的堅持。

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開設於實踐大學附近,帶有一股沉穩氣質的「寬寬餐酒」,

融合歐式與台式料理的精髓,

在靜巷中,那低調且富有質感的店面裡,

端出一道道新奇美味的食材組合,

並提供一處適合入夜後放鬆微醺的空間。

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成排的乾燥花垂墜在白淨的光暈中,

佈滿日光的角落靠放著柔軟的沙發座,

兩層樓的店面,透著乾淨明亮的韓系風格,

想要為生活添加多一點的甜意、多一分的美好,

「Want More」正等候著你的到來。

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源自於夏威夷歐胡島的一處衝浪小鎮,

「KUA `AINA 」是當地的人氣漢堡品牌,近年也遠渡重洋來台展店,

強調肉品經過火山熔岩石板炙烤,製作出風味獨特的漢堡,

不僅深獲當地衝浪客的喜愛,

連美國前總統歐巴馬回夏威夷時也很愛光顧。

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近來許多咖啡廳的甜點櫃裡,

都紛紛加入了布丁或是布蕾的品項,

而Ctrl+F更是在口味上加以改良,

將經典的珍珠奶茶與綿柔的布蕾作結合,

讓這樣親和普遍的甜點,增加令珍奶控無法抵擋的甜蜜。

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巷子咖啡 (Caffe Ruelle),是街邊轉角處一抹特別的風景,

以開放的半露天空間、相對平實的價格,

帶著清新且友善的姿態,

歡迎路過的客人隨時走進來輕鬆歇息一會。

 

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僻靜的山林中,

只聽得到淙淙溪水的流響,與鄰家的雞鳴,

正德居有著山居步調的緩慢與平靜,

看似樸質簡約的空間,卻處處透著雅致與品味,

而餐點也有別出心裁的美味,

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