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於天母車水馬龍的街道邊,

一棟獨棟的暖黃色歐式小洋房格外引人注目,

它的名字是「Amin's Creperie」,

以細緻的彩虹千層與巴黎薄餅,

在台北街頭譜出優雅的南法情懷。

(2018/09/19更新: 此店已歇業)

 

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店門外的藍色遮雨棚下及入口兩側,擺放著許多小盆栽,

多了點欣欣向榮的朝氣。

 

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門口就有附上圖片的Menu,

價格也清楚寫明,讓人一目了然。

 

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店內的牆面皆漆成鵝黃色,

像是南法鄉間的溫暖陽光,

且處處都能感受到歐式鄉村的溫馨感。

 

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左右兩牆都有巨幅的畫作壁紙,上頭還裝上窗簾,

彷彿將簾幕拉開,窗外就是法國的街道與河岸。

 

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每張桌面下都墊著塊花色各異的方形軟布,

在一致性中創造變化。

 

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窗邊堆疊著不少雜誌供來客翻閱。

 

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法式薄餅有分為兩種,

一種是鹹的「Galette」,店家推薦搭配蘋果酒,

另一種則是甜的「Crepe」,也就是我們所熟知的可麗餅,適合配瑪黑兄弟茶享用。

 

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Amin's Creperie的低消每人為一杯飲料(小學生以上才有此規定),

早上有提供Brunch,供應至11:30。

 

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11:30~21:00則是供應午晚餐,

主餐加$100元可升為A套餐,多了法式甜餅及飲料,

B套餐則需加價$150,附有千層蛋糕與飲料,

飲料為咖啡/紅茶/蘋果汁三選一,

要更換其他飲品可折抵$100元。

 

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原先以為Amin's是間甜點專賣店,

想不到還有提供那麼多種歐風佳餚。

 

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另有適合多人享用的歐洲鄉村菜,

價格為$750/人,需事先預定。

 

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下午茶也有兩種套餐,

A套餐: 法式甜餅+飲料 $180

B套餐: 千層蛋糕+飲料 $250

更換其他種飲料同樣是超過100元補差價。

 

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♥彩虹千層 $150

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層次分明的千層蛋糕以素淨的盤子盛放,

凸顯出美麗的彩虹色澤。

 

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Amin's Creperie使用天然的食材染製出彩虹的顏色,

因此看起來並不會過於鮮豔不自然,

而是種淡淡的柔和色彩。

 

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每種顏色皆有4層,

因此這份千層蛋糕是由將近30層Crepe堆疊而成,

還真是費工呢!

 

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細細品嚐,可以吃到層層的軟綿口感在口中化開,

每層Crepe間皆塗以鮮奶油黏合,

因此吃起來冰涼潤口,濕潤細膩。

 

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淡淡的甜味,吃了許多口後也絲毫不會覺得膩,

還有股優雅的恬淡香氣。

 

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最後再以酥脆的杏仁果作為完美的Ending,

令人意猶未竟。

 

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♥熱拿鐵 $130

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拉花看起來像株幸運草,

飄盪在乳白色的奶泡上。

 

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咖啡喝起來很香醇,

配上千層蛋糕恰到好處。

 

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▼還有其他種口味的千層蛋糕唷~

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其實樓上還有座位,

但當日客人不多沒有開放,就沒上去看看了~

 

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▼溫柔的筆觸將店面外觀描繪得維妙維肖

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ღ 結語 ღ

 

話說原以為店名的Amin是一個浪漫的法國名字,老是記不起來,

直到後來看到別的部落客有提到,

Amin就是老闆的名字---「阿民」直譯XD

簡短好記又帶有台式的親切感~

現在想忘也忘不了了,哈哈!

 

雖然Amin's Creperie的店名帶有台味,

不過整間店還是很有溫暖的南法鄉村風格,

除了甜點外,尚有多種歐式菜餚供選擇,

而彩虹千層不只外觀好看,滋味也柔滑細緻,

來到這處街邊的小法國,將彩虹吃下肚,

便能享有一個七彩繽紛的午茶時光。

 

 

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《 店家資訊 》

 

地址: 台北市士林區德行東路27號

電話: (02) 2831-9372

營業時間:

➢週一、週三~週五 10:00~21:00

➢週六、週日及例假日 09:00~21:00

➢週二公休

注意事項:

✦ 低消為一杯飲料(小學生以上才有此規定)

✦ 本篇為自費而非業配文,純分享心得

✦ 2018/09/19更新: 此店已歇業

交通指南: 自捷運芝山站2號出口出站後,步行約10分鐘

 

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