P6020354.jpg

 

循著樹影,走進「厚食聚落」,走入這城市中難得寧靜的角落,

在滿片的綠蔭下穿梭於各具特色的小店鋪中,

在灑落著陽光的洞穴裡啜飲咖啡。

若此處的祥和與人文氣息令你離開後還意猶未竟,

鄰近的「半畝院子」,同樣將這股質樸醇厚的氣質融入在空間的美學之中,

推薦兩個地點可以一併參觀~

 

P6020413.jpg

 

「厚食聚落」與「半畝院子」皆為半畝塘環境整合集團所打造,

植滿綠意、貼近自然的設計,是他們所送給環境的禮物,

從照片中看似像是在僻靜的山林裡,但其實就在竹北市區的大馬路旁邊而已唷!

 


 

★厚食聚落

P6020313.JPG

 

踩著白色的石子路,在靜謐中製造出沙沙的迴響,

我們首先來到了一處清幽的小院子,

空地中擺放著竹籃、斗笠與木製的桌椅,

在充滿暖意的陽光下,呈現樸實的農家意象。

 

P6020318.JPG

 

P6020312.JPG

 

P6020359.JPG

 

「厚食」,取自客家語中「好吃」的諧音,

結合飲食與自然生態,並由不同領域的職人開設店鋪,

組成像是小農市集般的產業聚落。

 

▼製作手工豆腐的「豆坊」

P6020316.JPG

 

 

▼正在晾曬的豆腐乳

P6020407.JPG

 

P6020317.JPG

 

P6020329.JPG

 

P6020330.JPG

 

P6020402.jpg

 

 

▼有販售米吐司的「烘焙坊」

P6020321.JPG

 

 

▼供應健康餐點的「厚食廚房」

P6020327.JPG

 

 

▼捐款就可以種植自己的小盆栽並帶回家唷~

P6020323.JPG

 

 

▼還貼心備有放大鏡供辨別及挑選種子

P6020326.JPG

 

 

▼提供各式天然發酵食品的「發酵坊」

P6020331.JPG

 

P6020375.JPG

 

P6020378.JPG

 

P6020315.JPG

 

P6020335.JPG

 

厚食聚落的前半部錯落著各式職人的小舖子,

老闆們的招呼聲活絡了空氣;

後半部則僅留有幽靜的院落與茂密的林蔭,

我個人非常喜歡這裡的沉靜~

 

P6020350.JPG

 

P6020338.JPG

 

P6020342.JPG

 

P6020340.jpg  P6020347.JPG

 

細窄的木梯,可以通向上方平台的玻璃屋,

乾淨透明的落地窗,在綠樹的輝映下看起來相當漂亮~

可惜並沒有開放給遊客上去。

 

P6020351.jpg

 

P6020353.JPG

 

P6020369.jpg

 

P6020334.JPG

 

P6020355.jpg

 

另一頭,以竹子為籬的建築物名為「若水會館」,

是半畝塘的企業會館,應該也是沒有開放外客參觀。

 

▼旁邊擺了座很有童趣感的大木馬

P6020366.JPG

 

P6020401.jpg

 

此外,厚食聚落還有一處取之於自然,

由泥土、石灰、米糠等材料代替水泥,所建成的弧形泥窩,

最特別的是還可以在這個「洞穴」裡喝咖啡唷!

 

P6020399.JPG

 

P6020381.JPG

 

裏頭蜿蜒的空間感真的相當獨樹一格!

而且沒有開冷氣就很涼~

但座位數很少,約僅能容納不到10人。

 

P6020396.JPG

 

「果咖.洞穴咖啡」販售的主要以飲品為主,

我們沒有在這裡消費,不過還是拍了Menu供大家參考。

 

P6020382.JPG

 

P6020388.JPG

 

P6020389.JPG  P6020393.JPG

 

洞穴裡沒有太多的裝飾,保留原始的風貌,

日光自上方開的洞口投射下來,

所以裡面還蠻明亮的。

 

P6020395.jpg

 

P6020397.JPG

 

P6020379.jpg

 

P6020371.JPG

 

P6020356.JPG

 

P6020361.JPG

 

P6020372.JPG

 

 

▼聚落內隨處都充滿著生機

P6020368.JPG

 

P6020357.JPG
 

P6020373.jpg

 

 

▼自厚食聚落的籬笆外觀望,裡面看起來像是被樹所環抱

P6020411.jpg

 

P6020309.JPG

 

《 厚食聚落 》

 

地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號

電話: (03) 550-6289

營業時間:

➢ 週三至週日 10:00~17:00

➢ 週一及週二公休

 

❤點此前往粉絲專頁❤

 

 


 

P6020414.jpg

 

從厚食聚落步行到鄰近的「半畝院子」,約10分鐘左右,

沿路上,會經過幾座同樣是半畝塘的作品,也都很讓人驚豔。

 

▼中醫診所居然也可以這麼美!!

P6020417.JPG

 

 

▼綠覆率超級高的社區大樓!

P6020420.jpg

 


 

★半畝院子若山館 (原若山茶書院)

P6020422.JPG

 

隱身在一片植物的簇擁之中,

半畝院子的入口處十分隱密低調。

 

P6020423.jpg

 

P6020425.jpg

 

我們造訪的時候,這裡還叫做「若山茶書院」,

不過才沒隔多少時日,目前已經改名為「半畝院子」囉~

寫文時有再去看一下其他部落客較近期的分享,想知道有哪裡不同,

裡面的店面有做了些調整,但裝潢看起來是沒有太大的更動。

 

P6020426.jpg

 

半畝院子共分為三層樓,

一樓為「茶窩窩」咖啡廳,(原名希言品飲)

因我們當天預計稍晚要去夏季三角景觀咖啡,(▹點此看心得文)

所以單純只是來參觀的,並沒有坐下來用餐,

但服務人員還是很歡迎我們入內參訪。

 

P6020475.jpg

 

外觀看起來像是座高級住宅大樓,

而內部卻有著充滿璞真質感與綠色植栽的雅致環境,

每個人都安靜地在做自己的事情,

我真的超愛這裡!下次還想再來喝杯下午茶~

 

P6020471.JPG

 

P6020478.JPG

 

P6020473.JPG

 

P6020428.JPG

 

 

▼落地窗外的景緻,像是個很雅的庭園

P6020482.jpg

 

 

▼垂落綠葉的吧檯也很美

P6020481.JPG

 

P6020476.jpg

 

P6020424.JPG

 

P6020480.JPG

 

P6020483.jpg

 


 

P6020467.jpg

 

二樓現名「安食堂」,是採預約制的台式創意料理餐廳,

並接受團體預約包場。

 

P6020430.jpg

 

P6020468.JPG

 

P6020429.jpg

 

P6020432.JPG

 

P6020431.jpg

 


 

P6020437.jpg

 

三樓現為「半畝小學塘」,是一個多功能的空間,

不時會在此舉辦手作課程、講座、藝術賞析及展覽等活動。

 

P6020440.jpg

 

P6020443.jpg

 

P6020460.jpg

 

我們來訪的當時,這樓正在展示半畝塘的發展歷程與建築作品,

秉持著將自然帶回都市的理念,並且真的付諸實現,蠻令我欣賞與佩服的。

 

P6020439.JPG

 

P6020451.JPG

 

P6020459.JPG

 

P6020462.JPG

 

P6020448.jpg

 

P6020447.jpg

 

P6020455.jpg

 

而這層樓也有一個「洞穴」,

尺寸較厚食聚落裡的泥窩來的小,不過裡面同樣也可以泡茶呢~

且封閉的空間很像一個小型的包廂,十分特別!

 

P6020457.JPG

 

P6020456.jpg

 

P6020450.jpg

 

P6020449.JPG

 

P6020458.jpg

 

P6020479.jpg

 


 

P6020487.JPG

 

半畝院子隔壁是「若山」社區的入口,

剛剛從咖啡廳內看出來的便是這個素雅的小庭院。

 

P6020491.JPG

 

P6020489.jpg

 

《 半畝院子若山館 》

 

地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段381號

電話: (03) 668-5700

營業時間:

➢ 週一至週五 10:00~21:00

➢ 週六及週日 09:00~21:00

 

❤點此前往粉絲專頁❤

 

 


 

ღ 結語 ღ

 

厚食聚落的規模其實不大,繞一圈大概10來分鐘便能逛完,

因此才建議搭配半畝院子一道參訪。

若有機會來到竹北遊玩,

很推薦順道來這片與大樹共生共榮的綠色舒適圈,

坐在樹下,聆聽風吹拂在葉子上發出的呢喃,

遊逛職人們用心打造的微型聚落;

抑或是坐在半畝院子的咖啡館裡,享受綠意繚繞的片刻愜意,

感受半畝塘想傳達的,那股返璞歸真的意蘊。

 

 

P6020349.JPG

 

 

新竹延伸閱讀:

 

【新竹湖口 | 景觀咖啡廳】一場綺麗的仲夏夜之夢✡夏季三角景觀咖啡廳

【新竹湖口 | 景觀咖啡廳】一場綺麗的仲夏夜之夢✡夏季三角景觀咖啡廳

 

【新竹香山 | 餐廳】美麗的古堡配上原食料理的鮮美純粹♔厚醍料理ROTI

【新竹香山 | 餐廳】美麗的古堡配上原食料理的鮮美純粹♔厚醍料理ROTI

 

【新竹尖石 | 咖啡廳】充滿設計風格及優異質感的360度景觀咖啡廳♘Z cafe

【新竹尖石 | 咖啡廳】充滿設計風格及優異質感的360度景觀咖啡廳♘Z cafe

 

【新竹五峰 | 景點】雲海上的夢幻落羽松歐風莊園x森林咖啡館♖山上人家休閒農場

【新竹五峰 | 景點】雲海上的夢幻落羽松歐風莊園x森林咖啡館♖山上人家休閒農場

 

【新竹內灣 | 景點】全台最具浪漫愛情氣息的文青風火車站❤合興車站

【新竹內灣 | 景點】全台最具浪漫愛情氣息的文青風火車站❤合興車站

 

 

 

 

 

 

    Maggie* 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()