日本奈良的人氣麵店-「麵鬪庵」,
將烏龍麵裹入象徵裝滿幸福與福氣的豆皮福袋,
端出一碗融合著特色造型與彈牙扎實口感的美味,
讓來客吃完都能擁有滿滿的幸福~
店門外張貼著許多媒體採訪的報導,足以彰顯這家店的名氣,
用餐時間比較容易會大排長龍,
不過我們大約下午2點多才到,所以只有稍微等了一下下而已。
店內的空間沒有很大,維持得很整潔乾淨,
在暖黃的光線下,可以看到幾樣帶有日本味的裝飾。
原本以為麵鬪庵只有專賣福袋烏龍麵,
沒想到菜單上也能看到不少其他品項,
上圖右下角的心形邱比特烏龍麵看起來也很可愛~
上頭放的一支籤,還能作為戀愛占卜呢!
♥福袋烏龍麵 (巾着きつね) ¥850 (約台幣 $230)
招牌的「巾着きつね」是麵鬪庵的超人氣餐點,
福袋的份量比想像中還要大,
圓潤飽滿的外型相當討喜,光看就令人心花怒放,
有點捨不得把它拆開~
先淺嚐一口熱騰騰的柴魚昆布醬油湯頭,
味道不會像正宗日本拉麵的湯底那樣鹹,
而且蠻清爽的,好喝~
將用青蔥做成的束帶解開,豆皮裡頭露出白色的烏龍麵,
粗圓的麵條在口齒間製造出一股有力的嚼勁,
讓人需要反覆咀嚼著它的Q彈,是我所愛的口感~
厚實的巨大豆皮吸飽了湯汁,咬下後滲出湯頭的鮮與豆皮的甜,
一碗吃下去也是會蠻有飽足感的。
♥咖哩烏龍麵 ¥850 (約台幣 $230)
咖哩的味道相當濃郁且香氣十足,
但屬於比較重口味,
如果先吃這碗再吃福袋烏龍麵的話,
就品嚐不出另一碗湯頭的鮮味了~
麵鬪庵隔壁的轉角處,
是另一家赫赫有名的中古堂麻糬,不定時會表演現場搗麻糬,
因為才剛享用完烏龍麵,而且麻糬的保存期限只有短短一天,
我們只意思意思買了一顆麻糬試試 (¥130 / 顆,約台幣$35),
而且那天下大雨忙著撐傘,所以連拍都懶得拍...
沒想到一吃驚為天人~我個人覺得是我吃過最好吃的麻糬!!
用艾草做的軟軟外皮帶有一點微Q,裡面包著飽滿的紅豆餡,
皮薄餡多,口味也算是蠻剛好的甜度,讓我忍不住邊吃邊大力稱讚,
而且吃完一個還意猶未竟,真後悔當初沒多買幾個QQ
附近就是奈良商店街,吃完烏龍麵和麻糬還可以四處逛逛,
讓我印象比較深刻的,是麥當勞前面站的不是麥當勞叔叔,
而是萌萌的奈良小鹿,超卡哇伊~
ღ 結語 ღ
麵鬪庵的烏龍麵不單單只是賣造型,
超Q的麵條搭上微甜的豆皮,浸在好喝的湯頭裡,
也擁有不錯的美味度!
最重要的是,代表福氣滿滿的福袋烏龍麵,
在那下著大雨的微涼午後,真的帶給了我們和著暖意的真實幸福感~
《 店家資訊 》
地址: 奈良縣奈良市橋本町30-1 (靠近「近鐵奈良站」2號出口)
營業時間:
➢ 週一、週三~週日 11:00~17:00
➢ 週二公休
注意事項: 本篇為自費而非業配文,純分享心得
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